"Сердечные тайны"

Сердечные тайны
Категория: Горячие блюда - Блюда из птицы - Горячие блюда из субпродуктов птицы
Описание: Достаточно быстрый, простой и вкусный рецепт из куриных сердечек.
Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее

Ингредиенты для ""Сердечные тайны"":
  • Сердечки куриные — 0,5 кг
  • Соевый соус — 50 мл
  • Морковь (среднего размера) — 1 шт
  • Лук репчатый (маленькая головка) — 1 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Фасоль (консервированная, в томатном соусе) — 1 бан.
  • Зелень (по вкусу)
  • Масло растительное — 1 ст. л.


Рецепт ""Сердечные тайны"":
Сердечные тайны ингредиенты Сердечки чистим, моем и замаринуем в соевом соусе минут на 30 (если больше, то будет вкус еще насыщеннее).
Лук режем полукольцами, морковь — небольшими брусочками.

Сердечные тайны ингредиенты На растительном масле обжариваем лук с морковкой.
Убавляем огонь до минимума, добавляем к овощам сердечки вместе с соусом и тушим под крышкой минут 30.
Увеличиваем огонь и выпариваем соус. Добавляем к нашим сердечкам консервированную фасоль в томатном соусе (либо обычную консервированную фасоль 2 ст.л. томатной пасты 2 ст.л. воды 0,5 ч.л. сахара).

Сердечные тайны ингредиенты Добавляем рубленный чеснок и зелень по вкусу (у меня был сушеный сельдерей).
Тушим наши сердечки с фасолью минут 10 на среднем огне (соус немного выпарится).
Ну вот и все готово!
Приятного аппетита!!!



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/56180/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя